كيف اسوي الكشري

كيف اسوي الكشري

جوجل بلس

محتويات

    مقادير الكشري

    1. أرز
    2. ماء
    3. زيت
    4. مكرونة- شعرية
    5. عدس أسمر
    6. بصل
    7. ملح وبهارات
    8. بقدونس

    طريقة تحضير الكشري

    • يسلق الأرز حتى ينشف الماء منه ويتوي.
    • سلق المكرونة.
    • تحمر الشعرية وتبرد ثم تسلق.
    • تقطع البصلة بالطول وتحمر إلى أن تصبح ذهبية.
    • يسلق العدس.
    • تصفى جميع مقاديروتوضع على الأرز على نار هادئة.
    • يقدم مزين بالبصل والبقدونس ويقدم معه صلصلة طماطم ساخنة.

    مواضيع ذات صلة لـ كيف اسوي الكشري: