طريقة عمل جلفراي - مقال

طريقة عمل جلفراي

جوجل بلس

محتويات

    مقادير عمل جلفراي

    1. 1/4 كيلو لحم
    2. 2 طماطم
    3. 1 بصل
    4. ملح وكاري
    5. 2 كوب ماء

    طريقة تحضير جلفراي

    • يقطع اللحم مكعبات، يسلق فى طنجرة بإضافة كوبان ماء ورشة ملح وقليل من الفلفل الأسودّ.
    • يترك لينشف ماؤه.
    • يحمرالبصل في ملعقة زيت ويضاف الطماطم المقطعة مكعبات.
    • ثم يضاف اللحم المسلوق للبصل والطماطم ويقلب.
    • يرش عليها ملح وكاري حسب الرغبة.
    • يمكن استعمالها مع المعكرونة المسلوقة.

    مواضيع ذات صلة لـ طريقة عمل جلفراي: